Recept gyors és ízletes vegán kenyérhez glutén és élesztő nélkül

Közzétett: 2019.06.30

Néhány kivételtől eltekintve, például az előtted lévő szomszédos kocsmától, valószínűleg észrevetted, hogy néznek ki a modern éttermi menük. Nem számít, milyen konyhát kínálnak, és függetlenül attól, hogy a tányérjukon szerepel-e a Fish Restaurant vagy a Pizzeria. Valahol az adott étterem menüjében talál egy feliratot, amely megmutatja, hogy mely ételek milyen allergéneket tartalmaznak. Mivel az allergének allergiát okoznak, és manapság az allergia virágzik. És a leggyakoribb allergiák közül pontosan azokat, amelyeket testünk glutént mutat. Ezért anélkül, hogy túl kifinomult szakácsnak állítanánk magunkat, megmutatjuk, milyen egyszerűen és gyorsan készíthet gluténmentes kenyeret, amely még élesztőt sem tartalmaz. Végül egy dolog félkész ételeket fogyasztani egy másik étteremben, és egészen más a frissen sült és finom kenyér aromájának érzése, amelyet a saját sütője hordoz.

Ne rohanjon házi pékséget vásárolni, ha még nincs ilyen! A gyors és ízletes glutén- és élesztőmentes kenyér receptjéhez nem kell. Elég, ha kályhája van sütővel, és igazi meglepetés lesz számunkra, ha nincs.

Megtakarítunk egy másik készülék megvásárlását, de valószínűleg még mindig el kell mennie egy élelmiszerboltba (lehet, hogy esetünkben a szomszédos blokkban található kis szomszédos üzlet nem lesz megfelelő), hogy beszerezze a következő termékeket és a következőket: mennyiségek:

140 g csicseriborsóliszt

160 g rizsliszt

250 ml kókusztej

2 evőkanál kukoricakeményítő (a legjobb BIO-nak lenni, hogy biztosan ne GMO kukorica legyen)

2 evőkanál gluténmentes sütőpor