Recept egy finom salátához francia kecskesajttal

finom

Friss saláta sült sajttal, ropogós kenyérrel és mandulával.

Jó étvágyat kívánunk

Adás 2017.04.17-én

Remek salátát készítünk francia szalaggal, amely nemes penész kéregű kecskesajt. Aromás olívaolajat is készítünk hozzá, a hidegen sajtolt zsírhoz zúzott fokhagymát, citromhéjat, rozmaringot és kakukkfüvet adunk. Öntse ezt a mártást a sajtokra, és hagyja őket 24 órán át pácolni. Zsemlemorzsában meg kell sütnünk és megsütjük. Ez egy nagyszerű francia előétel és tökéletes előétel a borhoz. De Laura és Stoyan itt nem állnak meg.