Recept az egészséges tengeri halakhoz a sütőben

recept

Sült hal szárított gyümölcsökkel, dióval és fűszerekkel.

Apa lelkes halász. Miután visszatért Görögországból, és a fogás felét - néhány tengeri halat - nekem hagyta, a legnagyobb körülbelül 500 g, a legkisebb - körülbelül kétszer kisebb volt. Fogyókúrás voltam, ezért a finom előtt az egészségesekre tippeltem. De kiderült, hogy a hal egyaránt lehet hasznos, alacsony kalóriatartalmú és ízletes étel. Ezt tettem, miután megpucoltam és kibeleztem a fogást. (Ismételten emlékeztetünk - először a mérleget eltávolítjuk, majd etetjük.)

Szükséges termékek:

  • sósvízi halak - 4 darab, mindegyik 300-400 g között
  • 2 nagy paradicsom
  • 150 g mazsola
  • 100 g szárított cseresznye
  • 4 evőkanál. olivaolaj
  • 150 g hámozott földimogyoró
  • devisil (vagy más tetszés szerinti halfűszer)
  • só, bors
  • egy csomó petrezselyem

Az elkészítés módja: