Quinoa és paradicsomleves - Receptek
Quinoa és paradicsomleves
Szükséges termékek
Az elkészítés módja
A quinoát hideg vízzel mossuk és kb. Liter forró vízzel öntjük el. Keverjük össze és hagyjuk 30 percig. A hagymát, a zellert, a sárgarépát és a burgonyát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk.

A paradicsomot kockákra vágjuk. Egy vastag fenekű serpenyőben melegítsük fel az olajat, és folyamatos keverés mellett 10 percig pirítsuk a hagymát, a sárgarépát és a zellert.