Prof. Stefka Petrova - A gyermekkori elhízás a szülőktől függ
A gyermekkori túlsúly az anya felnőttkori étrendjétől is függ.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) tanulmánya szerint a bolgár gyermekek 2017-ben az ötödikek az elhízásban. Szakértők úgy vélik, hogy az alacsony élelmiszer-minőség, a szénhidrát-túltelítettség és a mozgásszegény életmód az egyik fő oka annak, hogy az elhízott gyermekek világszerte minden évben növekszenek.
Miért elhízottak a bolgár gyerekek?, és hazánkban egyre több fiatal tartozik a túlsúly kategóriájába - erre a kérdésre válaszol a táplálkozási és dietetikai szakember, Prof. Stefka Petrova a Bulgária műsor stúdiójában reggel. A szakértő véleménye szerint két fő eredendő tényező járul hozzá a testzsír gyermekkori felhalmozódásához. Egyrészt ez az intézmények kicsi tevékenysége, amelyeknek gondoskodniuk kell a gyermekek megfelelő táplálkozásáról és aktív sportolásáról, másrészt - a család étkezési szokásai és a megfelelő szülői példa.
A gyermek nagyobb eséllyel születik túlsúlyban, ha az anya nem rendelkezik megfelelő étrenddel, magyarázza Prof. Petrova. A nőnek egészséges táplálkozási szokásokat kell kialakítania, mihelyt gyermekvállalási korba lép, még akkor is, ha nincs közvetlen terve a gyermekvállalásra. A túlsúly genetikailag átvihető a szülőtől a gyermekig, ezért fontos, hogy egy generációt tervező emberek okosan válasszák ki, mit adnak a szájukba.