Prof. Dr. Donka Baykova a novini.bg-hez: Diétával csak 21 napig fogyunk

10494

  • A+
  • A−

baykova

Hosszú távú táplálkozási és dietetikai szakember, az Orvostudományi Egyetem oktatója. Több mint 20 éve konzultál a szakterületén, és több mint 550 tudományos cikket tart. Tevékenysége főként a gyermekek, az iskolai és a fehérjetáplálkozás, valamint az emberi testre gyakorolt ​​hatásuk területén történik. Azt mondja, több mint 18 000 kísérleti állattal végzett kutatásokat, amelyek később a dietetika területén végzett munkájában segítették. A novini.bg előtt kommentálta, hogyan kell ennünk, hogyan alkalmazzuk a diétákat tél végén, amikor sok vírusnak van a szezonja, és hogy hasznos-e Petar Deunov gabonarendszere, amelyre sokan orientálódtak februárban .

Az emberi testben az élelmiszer tápanyagokká alakul, amelyek modulálják anyagcsere folyamatainkat. Soha nem késő megváltoztatni az életmódot a jobb egészség érdekében. Ez magában foglalja a feleslegesen felhalmozott súly csökkentését, ha van ilyen. Ha a súly csak néhány kilogramm/legfeljebb 7/meghaladja, akkor az ember egyedül képes kezelni. Ha azonban a gyűrűk jóval meghaladják a 7-et, akkor jó szakemberhez fordulni, aki az egyes betegek egyedi, egyedi biokémiai paraméterein alapul.

Mert ha nagyon hízik, anyagcsere-változások és a biokémiai paraméterek egyensúlyhiánya következik be. Ez azt jelenti, hogy túlterhel a magasabb koleszterinszint, esetleg prediabetes vagy cukorbetegség, az endokrin rendszer rendellenességei, a pajzsmirigyhormonok, amelyek diktálják az anyagcsere folyamatokat és az energiafelhasználást, a reproduktív rendszer változásai stb. Mindezek miatt dietetikus segítségét kell kérni. a beteg számára megfelelő étrend elkészítéséhez.

A fogyáshoz nincs univerzális étrend

Ahogy nincs kezdő diéta, nincs végső diéta sem. Egyéni megközelítésre van szükség a túlsúly csökkentéséhez. Mert az orvostudományban nem mindig 1 plusz 1 egyenlő kettővel. A diéta hatékonysága érdekében minden orvos egyenként közelít.

Most főleg két évszakban élünk - melegben és hidegben, úgy tűnik, hogy a köztesek eltűnnek, és ezzel együtt organizmusaink lehetőségei alkalmazkodni az éghajlatváltozáshoz. A környezeti tényezők változásával az emberi test alkalmazkodása körülbelül 3 hétig tart. Ugyanez vonatkozik a táplálkozási tényezőre is. Három héten belül az emberi test megszokja egy bizonyos ételt, és mechanizmusokat talál az anyagcserére gyakorolt ​​hatások semlegesítésére.