Prof. Donka Baykova - a hétköznapi emberek, a képviselők és a sportolók kedvenc táplálkozási szakértője
Prof. Donka Baikova a burgasi Német Nyelvű Gimnáziumban érettségizett. Kiválóval. Nagyon sok ismerete van az irodalomban és a matematikában, és ez okot adott a bolgár nyelvtanároknak arra, hogy filológiát vagy színházművészetet tanuljanak. Matematika- és fizikatanárai matematika tanulásra ösztönözték. De senki sem tudta, mi van a fejében. Nem mondta, hogy meglepetés lenne.
Biológia és kémia szakra jelentkezett, és fogorvosi diplomát fogadott el. Természetesen nem születnek kompromisszumok az álmokkal, és egy kicsit később beiratkozott az orvostudományba.
Tanulás közben feleségül vett egy nagyon híres bolgár sebészt, akivel két fiuk van. Életében véletlenül megmutatja a gyakorlatban, hogy minden sikeres férfi mellett egy erős nő áll. Évek telnek el anyai szerepében és férje árnyékában. Erőfeszítései ellenére a házasság és az elválás válsága következik be.
Az évek során két fia - Dimitar és Petar Markovi - választott, és az orvostudomány területét választotta. Gyengéd vállán fekszik kemény és hosszú tanulmányaik, beleértve a külföldi szakterületeket is.
Ki tette orvosává gyermekeit? - kérdezem. "Az utánzás módszerével neveltük őket. És így természetesen mindkettőnkkel történtek a dolgok. " Dr. Dimitar Markov és öccse, Dr. Petar Markov ma Bulgária legjobb szülészorvosai közé tartoznak.
Prof. Baykova orvosként a kísérleti orvoslás területén dolgozik. A szocializmus éveiben, amikor karrierje fejlődött, a dietetika egy harmadik siket szakterületre esett át. De itt az ideje. Hazánkban 1989-ben történt változás után az emberek megváltoztatták étkezési szokásaikat, sokkal többet írtak és beszéltek a diétákról, divatossá vált az önálló étkezés, bejöttek a táplálék-kiegészítők és a munkája hatalmasat nőtt. És legfőképpen nemcsak kollégáit, hanem a tömeges közönséget is kezdik keresni és értékelni.