Probiotikus ételek, amelyeket fel kell vennünk a napi menübe

Tudta-e, hogy a bélflóra ezer milliárd mikrobát gyűjt össze, amelyek legalább 1000 különféle fajt fednek le. Mindannyian egy bizonyos funkciót töltenek be az emberi testben. Néhányan aktívan részt vesznek az anyagcsere folyamatokban, mások - az immunrendszer stimulálásában, mások pedig hozzájárulnak a jó hangulathoz. Valójában arról van szó, hogy ún. probiotikumok. Ezek a bélbaktériumok legelőnyösebb formái, elősegítve az emésztőrendszer állapotát. Emlékeznünk kell arra, hogy mely termékekben találhatók ilyen hasznos probiotikumok, valamint meg kell próbálnunk gyakrabban beépíteni őket a napi menübe.

#Joghurt
A joghurt gazdag probiotikumokban, fehérjében és kalciumban, nagyon fontos az egészséges csontok, izmok és idegek számára. A bolgár szélességi baktériumok - a laktolacillus és a bifidobaktérium egyedülálló - hozzáadásával a friss tejhez a joghurt a fiatalság igazi elixírje. Az élő baktériumok kiegyensúlyozzák a bél savasságát és fokozzák az immunitást. Ezenkívül csökkentik a koleszterinszintet és csökkentik a szívbetegségek kockázatát.

# Kefir
A kefir erjesztett tejital, az oroszok specialitása. A kecsketej és az erjesztett kefirszemek egyedülálló kombinációja. Magas laktobacillusokban, bifidus baktériumokban és antioxidánsokban.

Ma az erjesztett élelmiszerek iránti növekvő érdeklődésnek köszönhetően a kefir különféle ízekben kapható.

# Savanyú káposzta és kimchi
A savanyú káposzta valójában erjesztett káposzta. Rendkívül gazdag egészséges baktériumokban és B-, A-, E- és C-vitaminokban. A savanyú káposzta segít csökkenteni az allergiás tüneteket. Kimchinek erjesztett zöldsége van. Tele vannak probiotikumokkal és A-vitaminnal (ami fontos a bőr, a fogak egészsége szempontjából), valamint egy csomó egyéb hasznos tápanyaggal.

---