Póréhagyma; alulértékelt, de nagyon egészséges blog
Hasonló cikkek
Rheumatoid arthritis: tünetek, diagnózis és kezelés
2020. október 14
6 egyszerű trükk a jobb megjelenés érdekében
2020. január 27
Hogyan lehet szuper friss és kellemesen illatos a nap 24 órájában?
Póréhagyma (Allium porrum) egy zöldség, amely ugyanahhoz a családhoz tartozik, mint a hagyma, a medvehagyma, a fokhagyma és a medvehagyma. A póréhagyma a Földközi-tengerből és a Közel-Keletről származik. Több mint 3000 éve termesztik és használják élelmiszerként Ázsiában és Európában. 100 gramm póréhagyma körülbelül 83 gramm vizet, 1 gramm fehérjét és két gramm élelmi rostot tartalmaz. A póréhagyma számos vitamin és ásványi anyag jó forrása, beleértve az A-vitamint, a B6-vitamint, a C-vitamint, a K-vitamint, a vasat, a kalciumot, a magnéziumot és a mangánt.
Milyen egészségügyi előnyei vannak a póréhagymának?
1. Rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
A póréhagyma az allil-szulfidok jó forrása, amelyekről kimutatták, hogy csökkentik bizonyos rákos megbetegedések, különösen a gyomor-, prosztata- és vastagbélrák kockázatát.
2. Véd a szívbetegségektől.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a családtagok, köztük a póréhagyma, vérnyomáscsökkentő hatásúak és segíthetnek megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket, például az érelmeszesedést, agyvérzést és a szívelégtelenséget.