Polenta marhahússal és zöldségekkel

A mai napra elkészítettük egy nagyon kedvenc és finom receptünket. Polenta marhahússal és zöldségekkel. A Polenta kukoricalisztből készül, és ebben a változatban nagyon ízletes.

Zöldségek és marhahús nélkül nyugodtan fogyaszthatja el. Egy pohár borral vagy sörrel nagyszerű.

Én azonban marhahússal és zöldséggel ajánlom az opciót. Nagyon jól kiegészítik a polentát.

Minden étel körülbelül 40 perc alatt elkészül, ha otthon dolgozik csapatként.

Így főzünk, és a dolgok nagyon jól mennek nekünk.

Az elkészítés módja:

Vágjuk a húst vékony julienne-be és jól verjük meg. Fűszerezzük sóval és borssal, és hagyjuk 30 percig.

Forraljuk fel a vizet a polentához. Sózzuk, és állandó keverés mellett adjuk hozzá a kukoricalisztet.

Csökkentse a hőt, és keverje 3-5 percig, amíg a keverék besűrűsödik.

Öntsük egy tálba, adjunk hozzá egy kis vajat, sajtot, petrezselymet, kaprot és borsot.

Jól keverjük össze, és öntsük ki egy kivajazott serpenyőbe.

---