Piros lencse édesburgonyával RENcipes Főzzünk együtt
Az elmúlt napokban a sovány receptek tesztelésének hullámán voltam. Szeretnék egy kis változatosságot teríteni az asztalra az idén karácsony estéjére. Természetesen lesznek olyan hagyományos ételek, mint a töltött sovány paprika és a sovány sarma, de több új íz is lesz. Ez a recept az édesburgonya vörös lencséhez rendkívül ízletes lett.

Piros lencse édesburgonyával
Hozzávalók
- 2 teáskanál Vörös lencse
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 db édesburgonya kicsi
- 200 g gomba vagy más, tetszés szerint
- 2 evőkanál. paradicsom szósz
- víz a kívánt sűrűségtől függően
- 1 evőkanál. olivaolaj
- só ízlés szerint
- curry ízlés szerint
- kömény ízlés szerint
- ízlés szerint füstölt paprika