Cukkini spagetti Carbonara mártással - Receptek

Carbonara mártással

Ha fogyni szeretnél nyárra, akkor a mai recept csak neked szól. Finom és diétás étel elkészítésére szolgál - cukkini spagetti Carbonara mártással.

Termékek:

1200 cukkini
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj
140 g szalonna
100 ml. tej
200 g krémsajt Arla Light
100 g parmezán
50 g vadhagymát
só, bors

Készítmény:

Öblítse le a cukkinit, vágja le a széleit és vágjon vékony, hosszú csíkokat burgonya/zöldség hámozóval, amíg el nem éri a magot. Ezután a cukkinit megforgatjuk, és a csíkok vágása addig folytatódik, amíg csak a közepe marad a magokkal, amelyet eldobnak. Tegye a cukkinicsíkokat egy tálba, és tegye félre.