Pierre Ducan étrendje - receptek - 51. oldal BG-Mamma
Brokkoli tejszósszal
Fél csomag fagyasztott brokkoli
1 tojás
3 evőkanál. megfejni
pikantéria (piros csomagolás zöldségekhez)
sárga sajt (a harmadik fázishoz)
könnyű sonka Tandem (a harmadik fázishoz normális lehet, a pulykafilével is lehet a második fázishoz)
Pároljuk a brokkolit kevés vízzel és a pikánssal puhára. Adjuk hozzá a tojást a joghurttal, keverjük addig, amíg a folyadék elpárolog. Öntsünk egy tányérba, reszeljünk rá sárga sajtot és vékonyra felszeletelt sonkacsíkokat a tetejére.
A harmadik szakasz receptjét írom, de a másodikra is megtehető, a sárga sajt eltávolításával.
A legnagyobb halászlé
Lazacleves
1 csomag fagyasztott lazac leveshez/raguvá (meg fog lepődni, hogy mennyi hús van rajta, mivel minél nagyobb a csomag, annál több hús van és 3-5 BGN-be kerül)
1 hagyma
1 sárgarépa
divisil
zeller
szol
bors
Tegye a lazacot egy serpenyőbe, és legfeljebb 3-4 percig párolja. Vegye ki, és hagyja kihűlni. Közben apróra vágja a hagymát és a sárgarépát, és párolja a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen. Csontozzuk meg a lazacot, és szűrjük le a húslevest. Hozzáadjuk a párolt zöldségeket, halat, sót és borsot. 10 perc múlva adjuk hozzá a zellert + divisilát. Hagyja még egy kicsit a tűzhelyen.
Ennél finomabb leves nincs. A lazac zsíros és sok zsírt szabadít fel, tökéletes íze további ízesítés és építés nélkül.
Szia,
Fészkeket készítek darált marhahússal. .
Nézd mit találtam. Még nem próbáltam, de nekünk úgy működik, hogy eltávolítjuk az olajat
/ Idézet
Ez az egyik kedvenc receptje azoknak a focirajongóknak, akik otthon látogatják a meccsidőt .
A jó dolog az, hogy könnyű és gyors, ráadásul egészséges
A címben szereplő táskának nem szabad megkötnie - ez a leggyakoribb sütőzsák.
Itt áll a lényeg:
A megmosott májat hagyjuk elvezetni, és ez idő alatt a következő termékeket vágjuk fel:
2 nagy hagyma
2 piros és 1 zöldpaprika
gomba (ha van ilyen, de nélkülük is megteheti)
szol
vörös és fekete bors
olaj> az utolsó három ízlés és szín, amint mondják
Öntsön mindent egy nagy tálba, és alaposan keverje össze. A sütőzsákot enyhén megkenjük, és a kérdéses termékeket belsejébe helyezzük. Zárja le a szokásos módon, és erős sütőben süsse kb. 40 percig.
Pompássá válnak! Én, aki nem szeretem a tüdőt, megeszem őket.
Nem csatolhatok hozzád fényképet - nem jutottak el oda
Élvezd!
Az idézet vége
Böfstroganov Dukanski szerint
Termékek:
500 g borjúkendő
2 hagyma
4s.l.Esquiza
1 evőkanál búzakorpa
100 ml tej 0,1%
1 hámozott paradicsom, apró kockákra vágva
1 teáskanál őrölt fekete bors
száraz aromás kerti fűszerek (bazsalikom, kakukkfű, oregánó, rozmaring stb.)
Készítmény:
A marhahús filét vékony darabokra vágják, enyhén kalapálják, vékony csíkokra vágják. Süssük a csíkokat teflon serpenyőben, néhány csepp olajjal, mindkét oldalon 2 percig. Hámozzuk meg a hagymát, és apróra vágjuk. Tegyünk teflon serpenyőbe, nyomkodjuk össze, hagyma, sült marhahús csíkok, hámozott paradicsom, tej és keverés. 3 perc múlva adjuk hozzá a korpát, keverjük újra. Az elegyet fedő alatt, kis lángon 5-7 percig pároljuk.
Fűszerezzük száraz kerti fűszerekkel és tálaljuk.
Kísérletezzen a cukkinivel
Egy közepes méretű cukkini
250g túró
1 tojás
diétás só
ízlés szerint fekete bors
ízletes
Vágjuk szeletekre a cukkinit, sózzuk és hagyjuk fél órán át. Ezután öblítse le és vágja apró kockákra (reszelhetők is, de nem tudom, hogy lesz reszeltel). Az összes terméket összekeverjük és teflon serpenyőben készre sütjük. Starkhot lett.
Ha valaki a sütőben akarja elkészíteni, néhány perccel azelőtt elkészítheti az író és a tojás öntetét.
Élvezd
Omlett paprikával
Termékek 1 adagra
3 tojás
Esquiza túró (4,3% zsírtartalom) - 1/2 csésze
Esquiza 0,2% 1-2 evőkanál.
színes só
2 piros sült paprika egy tégelyből
Készítmény
Verje fel a tojásokat, 1/2 csésze Esquiza túrót és ízlés szerint színes sót. Teflon serpenyőben sütjük mindkét oldalon. 2 részre vágjuk. Vékonyan megkenjük 0,2% Esquiza-val, és megszórjuk színes sóval. Rendezze a paprikát az egyik felére, és fedje le az omlett másik felével.