Pellagra - veszélyes vitaminhiány
Dr. Alexandra Ignatova | 2017. november 13. | 0
A Pellagra egy szisztémás betegség, amelyet a B3-vitamin hiány - niacin. Ma már sokkal kevesebb ember van, akit tápanyaghiány érint. Az embernek minden eddiginél nagyobb hozzáférése van különféle élelmiszerekhez, amelyek a legtöbb esetben megvédik a legyengítő betegségek kialakulásától.
Ami az alultápláltság szempontjából a modern embert veszélyezteti, az a gyomor-bél traktus különféle betegségeinek, valamint számos más krónikus betegségnek a magas előfordulása, amelyek terápiája többé-kevésbé érinti őt. Ilyen esetekben nem ritka, hogy a betegek egyedül a kiegyensúlyozott étrendből nem tudják megszerezni az összes szükséges mikro- és makrotápanyagot.
Elsődleges pellagra alultápláltságból fejlődik ki, amelyben nemcsak a niacin, hanem az aminosav is hiányzik triptofán, mely sejtek felhasználják a niacin előállítását. Ilyen rossz étrend Ázsia és Afrika egyes részein megtalálható, ahol a lakosság elsősorban a kukoricára támaszkodik, amelynek hiányos a niacin és a triptofán.
Másodlagos pellagra befolyásolhatja azokat, akiket érint:
- Alkoholizmus, akik sok vitamin hiányában szenvednek, és a niacin egyike ezeknek;
- Atrófiás gyomorhurut, a vékonybél gyulladásos betegségei, például Crohn-kór;
- Carcinoid szindróma - olyan állapot, amelyben a neuroendokrin daganatok döntően a triptofán legnagyobb részét a szerotonin termelésére terelik, és nem termelődik elegendő mennyiségű niacin;
- Egyesek hosszan tartó bevitele gyógyszerek - izoniazid, klóramfenikol, merkaptopurin - provokálhatja a betegséget.
Mely sejteket érinti az út elégtelensége?
Mindenkinek! A legtöbb vitamin komplex enzim komplexekben vesz részt, amelyeken olyan folyamatok függnek, mint a fehérjetermelés, a sejtosztódás, a DNS hibáinak korrigálása és még sokan mások.