Párolt kenyér friss fűszernövényekkel - Finom - Reggeli
Illatos és puha
50 ml friss tej

1/2 evőkanál. Almaecet
1/4 csokor petrezselyem
1/4 csokor friss koriander
1/4 csokor metélőhagyma
Az elkészítés módja:
Keverje össze a lisztet a sóval és a cukorral. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, a koriandert és a metélőhagymát.
Oldjuk fel az élesztőt a tejben, és adjuk hozzá a liszthez.
Öntsön 120 ml vizet, ecetet és olajat. Lisztezett felületen puha és rugalmas tésztát gyúrunk. Hadd emelkedjen.
Osszuk el a tésztát 8 részre, és formázzunk golyókat.