Párolt cukkini

Párolt cukkini - kiváló köret, snack vagy önmagában egészséges étel. Párolt cukkinit olaj nélkül, saját levében készítenek. Ennek az ételnek a főzése körülbelül 20 percet vesz igénybe.

A készítmény leírása:

Párolt cukkini olaj, zsír és só nélkül elkészíthető. Egy ilyen könnyű és egészséges ételből kiváló vacsora lesz. Különösen azok számára, akik ragaszkodnak a diétához, vagy szabadnapot akarnak szervezni. Ez az étel különösen ízletes a cukkini és a paradicsom évszakában. Provence-i gyógynövények helyett friss zöldségeket használhat, amelyeket meg kell mosni és apróra vágni.

Hogyan főzzünk párolt cukkinit?

1. Öblítse le a tököt és a paradicsomot. Félkarikára vágott cukkini (ha szükséges, szabaduljon meg a kemény csontoktól és a kemény bőrtől). Távolítsa el a héjat a paradicsomról. Ezt könnyebb megtenni, ha a paradicsomot néhány percig forrásban lévő vízbe, majd hideg vízbe helyezi. Vágja a paradicsomot kis kockákra.

---