Párolt csirke apróságok zöldségekkel és kukorica receptekkel

  • 300–400 gramm csirke belsőség (szív, malmok és máj keveréke)
  • 150-200 gramm zöldbab
  • 100-150 gramm fagyasztott vagy konzerv kukorica
  • 100 gramm fagyasztott borsó vagy konzerv
  • 1 hagyma
  • 1 sárgarépa
  • 1-2 szár zellert
  • 200 gramm konzerv paradicsom saját mártásban vagy 2-3 friss
  • só és bors, egyéb fűszerek, amelyek az ételhez ízlés szerint és választék szerint alkalmasak
  • 3 evőkanál olaj


Az elkészítés módja:

Forraljuk fel a vízitorma és a szív kész sós vízben, alacsony hőfokon (kb. 30 perc).

receptekkel

Mossa le a májat, alaposan ürítse ki a folyadékot (erre szolgáló szűrőedényt használjon), vágja darabokra.