Paradicsom torta Skyr-vel és avokádóval (beleértve a kalóriákat és a makrókat) Binge OFF
Különösen szeretjük a paradicsomtorta Skyr-vel és avokádóval. A ropogós süti és a finom töltelék kombinációja igazi öröm a szájban. A múlt héten a Lidl-ben volt egy tematikus kulináris hét, amelynek során új szilikon tortaformákat kaptunk.
Nos, itt az ideje kipróbálni őket! Tehát ezen a héten kétféle tortát osztunk meg. Az ötletek Maria Sbirkova kulináris EGG-szakértőnktől származnak.
És itt van az első javaslat - paradicsomos torta Skyr-vel (Pilos) és avokádóval. A bejegyzés végén a táplálkozási értékek is szerepelnek, így az ételt a rendszerben tervezheti, nyugodt az alak számára.

A torta esetében:
40g csicseriborsó liszt
30g kenderliszt
20g szárított paradicsom (30-40 percig meleg vízben átitatva)
"Zaatar" ízlés szerint (ha nincs meg ez a fűszer, adjunk hozzá kakukkfüvet, szumacot és egy kevés szezámot. Ehhez a keverékhez adhatunk majoránnát is)
Reszelt citromhéj
Az elkészítés módja:
- Keverje össze az összes hozzávalót egy robotgépben, amíg ragacsos tésztát nem kap. A hűtőszekrényben letakarva hagyjuk pihenni és néhány percig megkeményedni, hogy könnyebben tudjunk tekerni.
- Kenje meg vajjal azokat a formákat, amelyeket a süteményhez használni fogunk, és minden oldalát enyhén megszórjuk liszttel, hogy a torta ne ragadjon meg sütés közben.
- Nyújtsuk ki a tésztát 4-5 mm vastagságban, és oszlassuk el a formákban.
- Süssük 7-8 percig 160 fokon.