Paradicsom - az optimális szemműködés érdekében
Puls.bg | 2019. június 4. | 0
A paradicsom rendkívül hasznos zöldség, amelynek színe a zöldtől, a sárgától, a narancstól a pirosig terjedhet. Tartalmaznak A-, C-, E-, K-vitamint, niacint, B6-vitamint, folsavat, kalciumot, magnéziumot, foszfort, káliumot, rézet, mangánt, likopint, béta-karotint és még sok mást.
A paradicsom jó a szemnek
Ezek a zöldségek A-vitamint és kapcsolódó karotinoid antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek csökkentik a szem makulájának károsodását. Segítenek megőrizni a látóideget és javítani éjszakai látás. A paradicsomban található elemek csökkentik az elhomályosodás, a szürkehályog tüneteit és hozzájárulnak a szem optimális működéséhez idős korban.
A paradicsom megőrzi a szív egészségét
A paradicsom rendszeres fogyasztása számos jótékony hatást gyakorol a szívre. Ez elsősorban a béta-karotin és az antioxidáns likopin jelenlétének köszönhető. A vizsgálatok azt mutatják, hogy e két tápanyag hiánya a szívbetegségek és a stroke magas kockázatával jár. Ezenkívül segítenek csökkenteni az oxidatív károsodás szívre gyakorolt hatását és csökkenteni koleszterin.