Paradicsom alma és növekszik az udvaron Öröm otthon

Miért Bulgáriában ezt a gyümölcsöt annyira elhanyagolják? A görög mitológia szerint ez az istenek gyümölcse, és rendkívül hasznos, gazdag cukorokban, vitaminokban, jódban, ásványi sókban, kalciumban, foszforban, karotinban, pektinben és egyebekben. Kivéve, hogy nagyon finom, a paradicsomi alma szintén értékes gyógymód. Az emésztőrendszer betegségei esetén ajánlott, kezeli a skorbutot és a vérszegénységet, a fruktóz tartalma miatt cukorbetegek számára is nagyon alkalmas. Ennek színe és fogantyúja gyümölcs alkalmazzuk köhögéscsillapítóként és a légzés enyhítésére. Pörkölt és őrölt magjai sikeresen pótolhatják a kávét.

Erre a gyümölcsre jellemző, hogy a szedés után azonnal kissé összehúzó az íze, és fogyasztás előtt be kell érni a betakarítás után. Körülbelül két hétbe telik, amíg a gyümölcs fogyasztásra alkalmas lesz. Talán ez az egyik oka annak, hogy ez a gyümölcs nem túl népszerű hazánkban. A paradicsomi almából nagyon jó lekvárok, kompótok és lekvárok készíthetők. Nagyon kedves szakét készítenek nem teljesen érett gyümölcsökből.

Ennek a gyümölcsnek a hazája Kína. 1950-ig. a paradicsomi almát nem gyümölcsösökben termesztették, hanem egyedülálló faként létezett a Fekete-tenger partjának néhány magánudvarában. Az elmúlt években egyre nagyobb érdeklődés mutatkozik e növény iránt az amatőr gyümölcstermesztők iránt.

Jellemző erre a fára gyümölcs az, hogy nagyon ellenáll az alacsony hőmérsékletnek

---