Paleo diéta diéták
Mi a paleo diéta?
A paleo diéta az egészséges táplálkozás egyik típusa, amelyet őseinktől kölcsönöztünk a kőkorszakban. Aktív, természetes életmóddal és bioélelmiszerekkel társul. A kémia, a biológia, a dermatológia tanulmányai azt mutatják, hogy a rend betartása megakadályozza az olyan betegségek kockázatát, mint az elhízás, a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek, a depresszió, a meddőség, az Alzheimer és a Parkinson-kór. Ennek a rendszernek az a fő gondolata, hogy minél közelebb kerüljön a paleolit ősök étkezési szokásaihoz.
Mit tartalmaz a rezsim?
Paleo mód biológiai és feldolgozatlan élelmiszereken alapul, amelyek megtalálhatók a természetben és termikus folyamat nélkül fogyaszthatók, olyanok, amelyeket szteroidok, nitrátok, antibiotikumok és módosítások nélkül termesztenek. Az ételek főzése és sütése megengedett. Adalékanyagokat vagy tartósítószereket tartalmazó termékeket nem ajánlott fogyasztani. A szárítás és a fagyasztás az élelmiszerek tartósításának alternatívája.