Palacsinta menü - a finomabb világért

Vannak olyan gyerekek - fiataloktól idősekig -, akik nem szeretik a palacsintát? Lehet, de alig több mint 5 a világon. Az igazság az, hogy a felnőttek is imádják őket, de gyakran túl kényeztetőnek tartják őket. A palacsinta otthonos öröm, amely igazi barátságot teremt és megható illatokkal tölti el a házat. Kövesse Ivelina Ivanova séfünk tanácsát, hogy készítsen néhány finom palacsintát.
Hozzávalók Szükséges termékek 12 darabra
- 3 tojás
- 2 teáskanál. szitált liszt
- 1 evőkanál. cukor
- 1 tk. szol
- 300 ml tej
- 300 ml szénsavas víz vagy sör
- 2 evőkanál. vaj
- a töltelékhez:
- 1 tk. friss piros gyümölcsök
- 2 evőkanál. málna vagy eper lekvár
- 1 evőkanál. finomra aprított mentalevél
- 4 evőkanál. vaníliafagylalt vagy leszűrt joghurt
- a csokoládé szószhoz:
- 50 g csokoládé
- 50 ml krém
- 1 tk. szőlőcukor