Palacsinta hússal

Szükséges termékek:

egy csipet szódabikarbónát

kenőolaj

1 1/2 tk. főtt csirkekockák

só és bors ízlés szerint

Az elkészítés módja:

1. Egy tojásban felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a tej felét. Hozzáadjuk a lisztet, a cukrot, a sót és a szódabikarbónát, és jól felverjük. Hozzáadjuk a maradék tejet.

2. Melegítsen egy serpenyőt közepes lángon, és kenje meg olajjal. Öntsük bele a keverék egy részét, és egyenletesen terítsük az aljára. Miután a palacsinta elkészült az egyik oldalon, fordítsa meg a másikon. Folytassuk a maradék palacsintával, amíg a tészta el nem fogy.

3. Tegye az olajat a serpenyőbe, és adja hozzá az apróra vágott hagymát. Keverje meg, és adjon hozzá apróra vágott, előre főtt húst. Fűszerezzük sóval és borssal. A hús töltelékét vegye le a tűzről, amint pirosra vált, és kenje rá a már elkészített palacsintára. Tekerje fel őket.

Tálaljuk a palacsintákat melegen tejjel vagy paradicsommártással. Kívánt esetben eláraszthatja őket.

További finom javaslatokat, interjúkat egészségügyi szakemberekkel és hasznos információkat a "Receptek az egészségért" című folyóiratban találhat.

Kulcsszavak:
• palacsinta
• hús
• előételek
• alapvető
• Receptek az egészségre
• a nőért
• мила бг

---