Padlizsán lasagna menü - a finomabb világért
Számos értelmezés létezik a lasagna témában, de ilyennel még alig találkozott. A bőröket valójában padlizsánszeletekkel helyettesítik, a többi összetevő pedig a hagyományos olasz stílusú - mozzarella, bazsalikom, paradicsom. Az eredmény egy igazán lenyűgöző és diétás étel.

Hozzávalók Szükséges termékek 4 adaghoz
- 4 padlizsán
- 4 evőkanál. olivaolaj
- 400 g főtt fehér bab
- 200 ml tej
- 1 evőkanál. kakukkfű, apróra vágva
- 2 evőkanál. reszelt parmezán
- paradicsomszószhoz:
- 1 evőkanál. olivaolaj
- 2 szegfűszeg fokhagyma, apróra vágva
- 500 g paradicsom, meghámozva és apróra vágva
- 1 evőkanál. paradicsom szósz
- 1 kockaMAGGI® csirkehúsleves zöldségekkel
- 2 evőkanál. bazsalikom, apróra vágva
- 1 labda mozzarella vagy sárga sajt