Pácolt csípős paprika gyors fogyasztásra - Recept - Élet és öröm

"Ne pazarold az időt, de egyél ilyen csípős paprikát - lenyűgözni fogod"

Az elkészítés módja:

Egy fedéllel ellátott dobozba öntsük az olajat, az ecetet és adjunk hozzá cukrot, sót, apróra vágott fokhagymát és petrezselymet, reszelt sárgarépareszelőt.

Keverjük össze, hogy a só és a cukor feloldódjon a pácban.

Mossa és szárítsa meg a csípős paprikát. Késsel vágja le az egyes borsok hegyét hosszában.

Öntsön 2-3 evőkanálot a serpenyőbe. olajat, és állítsa melegre. Hozzáadjuk a paprikát, és folyamatosan kevergetve rövid ideig sütjük, amíg kissé megváltozik a színe.

---