Öt étel, amely javítja az agy működését
Amint az Egyesült Királyság diákjai számára fontos vizsgák közelednek, a rozmaring értékesítése megduplázódott, miután egy új tanulmány megállapította, hogy a növény növeli a szellemi képességeket.
A Holland & Barrett, az Egyesült Királyság legnagyobb egészségügyi élelmiszerlánca szerint a rozmaring illóolaj értékesítése 270% -kal nőtt az Northumbriai Egyetem tanulmányának közzététele óta. Elmondása szerint azok a hallgatók, akik a tanteremben rozmaringolaj illatával tanulnak, jobb eredményeket érnek el a memória tesztekben.
Lucy Pottinger, a Holland & Barrett etikus szépségápolási és aromaterápiás igazgatója szerint az ügyfelek többsége "szülők voltak abban a reményben, hogy növelik gyermekeik sikerét a vizsga során".
De a rozmaring nem az egyetlen étel, amely az agyműködés fokozásával jár. A Daily Telegraph még ötöt sorol fel.
Áfonya
2015-ben a Readingi Egyetem kutatói megállapították, hogy az áfonyalé elősegíti az általános iskolások memóriájának és koncentrációjának javítását.
Claire Williams professzor megállapította, hogy a másfél pohár áfonyát megivó gyermekek jobban teljesítettek a szájról szájra vizsgákon és olyan feladatokon, amelyek megkövetelték, hogy ne vonják el a figyelmüket.
Williams úgy véli, hogy az áfonya jó hatása a koncentrációnak az antocianinok szerves összetevőjének köszönhető, amelyet a gyümölcs tartalmaz. "Egy ideje tudjuk, hogy az antocianinok stimulálják az agy egészséges működését a felnőtteknél, de ma már láthatjuk azok pozitív hatásait számos, a gyermekek memóriájával és figyelmével kapcsolatos feladatra. "Ez a tanulmány szoros kapcsolatot mutat be az áfonya bevitele és a gyermekek kognitív funkcióinak javulása között" - mondta Williams.
Jégkrém
Yoshihiko Koga japán tudós ellentmondásos tanulmányából kiderült, hogy reggelire fagylalt fogyasztása okosabbá teszi az embereket. Koga professzor szerint a fagylalt reggeli fogyasztása javítja az éberséget és az agy működését a tesztek során.