Házi pácolt gyömbér


Az egyik kedvenc adalékom a különféle sushitípusokhoz a savanyított gyömbér, amelyet üvegekbe csomagolva árulnak. Néhány intézkedést meg kellett tennünk, hogy nagyobb mennyiségben kapjuk meg ezt a fűszeres finomságot, mivel a gyömbér nemcsak az emberi test hatékony tisztítója, hanem számos betegséget is gyógyít. E varázslatos gyökerek csípős íze miatt nem mindig a gyermekek kedvenc ételei, de otthon pácolt állapotban a gyerekek nagy örömmel kezdték csodálni őket. Ne várjon meghívót, próbálja ki maga:

házi

Termékek:

  • 100 g friss gyömbér (gyökér)
  • 1 teáskanál kelta vagy tengeri só
  • 125 ml. rizsecet
  • 2 evőkanál. finomítatlan barna cukor
  • 4 evőkanál. szűrt víz