Őszibarack őszibarack - összetétele, kalóriái, receptjei és alkalmazása diétákban Belcho Hristov - Fitness Diet

receptjei

Az élelmiszertermék leírása

Őszibarack lédús és édes húsú csonthéjasok. Az őszibarack és a nektarin közötti fő különbség a bőr. Az őszibarack vékony, mohával borított héja van, míg a nektarin sima, moha nélkül. A hús fehértől halvány narancssárgáig változik. Az őszibarack vitaminokban és antioxidánsokban gazdag, amelyek egészségügyi előnyökkel járnak.

A friss őszibarack nagyszerű nyári élvezet. Legfőbb szezonjuk júliusban és augusztusban van. Őszibarack vásárlásakor válassza az édes illatú gyümölcsöket. Krémes, sárga vagy sárga-narancs színűek és nem ráncos bőrűek legyenek. Ezeket enyhén nyomás alatt kell tartani. Ha a héja zöld, az azt jelenti, hogy a gyümölcsöt túl korán szedték, és valószínűleg nem érik meg - hagyja ki őket. Kerülje továbbá az őszibarackot, amelynek zúzódása vagy lágy foltja van.

Diétás feldolgozási módszer

Őszibarack diétás termékként csak akkor használják és tárolják, ha nyers - hőkezelés nélkül. Egyébként például, ha szárítják és hőkezelik, vény miatt stb., Ez megváltoztatja a glikémiás indexét.

Kalória és táplálkozási összetétel

Kalóriák 39
Zsír 0,25
Szénhidrátok 9.54
Fehérje 0,91

INFO: A málna alacsony glikémiás gyümölcs, ami azt jelenti, hogy minimális hatással vannak a vércukorszintre. Az őszibarack glikémiás indexe 28, glikémiás terhelésük 4, ami alacsony tartományba esik. Ezért a barack e tények miatt mindenki számára étrendi választás! Még cukorbetegeknél is.