Összetörni aszalt szilvával és körtével - Receptek - Táplálkozás

Vannak, akik már tudják, hogy nemrégiben az "anyósommal" készítettünk egy étvágygerjesztő remekművet - szilvával és körtével morzsolódni. És bár az esemény nem okozott médiafurort ünnepélyes rajongással (és jó lett volna.), Azt hiszem, hogy a recept mégis itt fogja megtalálni a helyét.

A konyhában több órán át tartó remegő séta után kulináris küldetésünk még mindig véget ért, és több mint sikeresen. Nem sokkal később a lakásban egy francia pékség szaga volt. A különféle aromák - sült dió, lédús gyümölcsök és befolyásos fűszerek, észbontó kombinációban, érzékeinkkel kíméletesen keveredve. És így az utolsó harapásra.

És mivel megígértem, hogy megosztom veled a mágikus képletet, természetes, hogy itt az ideje, hogy felfedje a szükséges termékeket:

1 kg aszalt szilva

2 csomag 200 gramm keksz (omlós, típusú sütemény)

150-200 gramm dió

1 csésze víz

1 ½ kávéscsésze cukor

125 gramm vaj

2-3 evőkanál fahéj

---