Orthorexia
Az utóbbi időben egyre több barátot látok, akik ennek a mentális betegségnek az áldozatai. Ezért szeretnék néhány szót megemlíteni róla. A figyelmeztetett ember legalább egy kicsit fegyveres.
Rövid leírás
Formálisan az orthorexia nervosa hivatalosan még nem bizonyult mentális betegség egyik típusaként. A bevett anorexiával és bulimiával összehasonlítva azonban nyilvánvalóvá válik, hogy ugyanazon csoport betegsége. Az egyetlen különbség az, hogy az étel mennyisége helyett a beteg elméje annak minőségére összpontosít.
Az orthorexiát gyakran a rögeszmés-kényszeres rendellenesség egyik formájaként vagy típusaként értelmezik. Bizonyos esetekben ez valóban így van. Ugyanakkor láttam rendkívül súlyos orthorexia eseteket, amelyeknek nincsenek OCD jelei. (Az OCD alapvető okának - az agy szerotonerg mediációs válságának - jelenlétét nemcsak a klasszikus OCD tünetek jelenlétével lehet ellenőrizni.)
Bizonyos esetekben észrevettem az orthorexia egybeesését a rögeszmés-kényszeres személyiségzavar (OCD) tüneteivel, és úgy gondolom, hogy ez annak tulajdonítható. Azonban gyakran láttam olyan embereknél, akiknek nincsenek e csoportba tartozó rendellenességei. Ezért magam számára külön nosológiai egységnek minősítem, amelynek megnyilvánulását más betegségek (OCD, OCD, paranoia, bizonyos típusú neurózisok, egyes típusú pszichózisok) is elősegíthetik.
Etiológia
Ritka esetekben (leggyakrabban OCD-alapú) az orthorexia magában a betegben jelentkezik. Azonban a legtöbb esetben (a legtöbb OCD-alapú, kortárs nyomás, életválságok, családi környezet és) az orthorexia valahol "elkapja".
Az ortorxia mint mém alapvető forrása a versengő élelmiszer-termelők közötti kereskedelmi háborúk. Például a természetes tejtermékek gyártói folyamatosan reklámoznak mindenféle ártalmat, akár valós, akár nem, a termékek helyettesítésére. A helyettesítő termékek gyártói rámutatnak a természetes termékek káros hatásaira.
Ugyanez igaz az élelmiszeripar gyakorlatilag minden más területére - a tojás a tejfehérjéhez, a zöldségek a húshoz, a hús a szójahoz és más növényi fehérjékhez, a fehér a fekete kenyérhez, a cukor az édesítőszerekhez, az "organikus" és a közönséges termékek, a "természetes" a GMO-termékekkel szemben stb. A gyakorlatban nincs olyan élelmiszeripari termék, amelyre ne lehetne többé-kevésbé közvetlen vagy közvetett károkat felhozni, amelyet általában versenye inspirál.
Ebben a háborúban olyan vállalatokat vettek fel, akik nyilvános képet alkottak, hogy terjesszék a releváns üzeneteket a tömegtájékoztatásban, az interneten, a megcélzott társadalmi körökben stb. Ezenkívül gyakran egyik vagy másik csoport lobbijainak sikerül különféle szabályozásokat „lobbizniuk”, amelyek az állam fennhatósága révén félelmet keltenek a verseny termékeiben.
Ennek eredményeként az infoszféra hatalmas mennyiségű anyaggal töltődik fel - üzenetek, "kutatás", "kutatás" és így tovább, amelyek arról szólnak, hogy ez vagy az az élelmiszer mennyire káros. Ezen anyagok egy része gyakran igaz (minél igazabb az anyag, annál értékesebb fegyver egy versenyháborúban). Kötelező részük azonban mindig az az üzenet, hogy "a versenytárs termékei károsak az egészségre". Semmi sem manipulálja az embereket, valamint kihasználja a félelmüket.
Az ortorexiás üzenetek másik forrása a különféle szélhámosok és csalók, akik "csoda" és/vagy "egészséges" ételeket árulnak. (Nem mindenki csaló, aki egészséges ételeket kínál, de vannak ilyenek, és sokan vannak.) Elméletileg az üzenet pozitív - "jobb az ételem".
A gyakorlatban azonban éppen azért működik, mert a negatív kontextusban más ételeket helyez el - "minden más, amit most eszel, rossz - megmenthetlek tőle". Leggyakrabban ezt a kontextust tovább erősítik az "egészségtelen" ételek alacsony minőségével kapcsolatos közvetett vagy akár közvetlen javaslatok.
Kevés esetben az orthorexiás üzenetek forrásai egyéni pszichotikussá válnak, amelyben egy mentális betegség vagy személyiségprobléma ily módon nyilvánul meg.
Az így létrehozott ortorexiás üzenetek környezete elkerülhetetlenül érinti azokat az embereket, akik érdeklődnek az ételük minősége iránt. (És különösen gyermekeik ételeinek minősége - ez az egyik legerősebb motiváló tényező.) Amikor az embert elérő ortorexiás üzenetek intenzitása és minősége meghaladja a bizalom, a tudás, a józan ész és a kritikus gondolkodás erőforrásait, akkor veszélyben van az ortorxia kialakulása.
(Pontosan ez a helyzet minden más manipulatív propagandával. Valószínűleg matematikailag leírható a "célért küzdő harc" tényezője, és matematikai modell létrehozható. Sajnos még nem volt időm és energiám, de mindenképpen érdekel az ötlet.)
A veszély különösen akkor erős, ha társadalmilag támogatott - például egy személy társadalmi környezetben vesz részt, az azonos veszélynek kitett személyek nagy százalékával. Minél jobban ki van téve a környezetnek az orthorexia, annál nagyobb a veszély: az orthorexia legerősebb "járványkitörése" általában a csecsemő és kisgyermekes anyák társadalmi környezete. A kortárs nyomás hatása hozzájárul a társadalmi fertőzésekhez is.
Patogenezis
A minőségi ételek elfogyasztásának vágya normális, bizonyos határokon belül, ugyanúgy, mint bizonyos határokon belül, normális a vágy, hogy ne túl sokat vagy ne túl keveset fogyasszon. A probléma akkor lép fel, ha ezeket a határokat túllépik.