Orosz recept a klasszikus Charlotte-hoz - könnyű, hasznos és finom!

Ahhoz, hogy gyengéd és finom Charlotte-ot kapjon, óvatosnak kell lennie az alma mennyiségével.
Ha sokat tesz, nedves tészta lesz bent. Ezért csak 3 almát kínálunk, vékony szeletekre vágva.
Termékek
1 teáskanál cukor
Búzaliszt 1 csésze
3. alma, vékony szeletekre vágva
Növényi olaj 1 evőkanál.
Fél teáskanál fahéj
Utasítás
Válassza le a tojásfehérjét a sárgájáról, és külön verje fel a tojásfehérjét. Adj hozzájuk cukrot. Folytassuk a verést, és egyenként adjuk hozzá a sárgáját, majd a szódabikarbónát és a lisztet, végül a fahéjat. A tészta konzisztenciájának hasonlítania kell a tejföllel.