Omega-3 zsírok; Élelmiszer-adalékok
Csökkenti a gyulladást és a fájdalmat, szabályozza az immunrendszert és az allergiákat
Az omega-3 zsírsavak (O3 FA) szabályozzák a gyulladásos ciklust testünkben, és így megelőzik és enyhítik a prosztatagyulladás és a hólyaghurut fájdalmát. Ez nagy előny a rheumatoid arthritisben vagy a fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedők számára.

Az alfa-linolénsavat (ALA) EPA-vá és DHA-vá alakítják, hogy a sejtmembránok nyersanyagaként felhasználják. Az ALA forrásai: lenmag, szójabab, tökmag, búzacsíra, dió és még sok más. De az alfa-linolénsav EPA-val és DHA-val való átalakulásának aránya meglehetősen alacsony - kevesebb, mint 7%. Életmódunk is csökkentheti ezeket a szinteket. A megoldás?
- Az EPA és a DHA a halolajban található O3 zsírsav. Így a halolaj hozzáadása csökkentheti:
- lebontó és gyulladásos szempontok érett porcsejtekben a normális szöveti homeosztázisra gyakorolt mellékhatások nélkül.
- kedvezőtlen trendek és a kapcsolódó tünetek akut ízületi gyulladásban szenvedő betegeknél.
- fáradtság és merevség reumás ízületi gyulladásban. Csökkenti a leukotrién B és az interleukin 1 felszabadulását a neutrofilekből és a monocitákból - amelyek a 2 fő gyulladást okozó tényező.
és javítani:
- hidegtűrés, jelentősen lassuló görcsök Reynolds-szindrómás betegeknél.
- vér lipidprofilok gyermekkori SLE (szisztémás lupus erythematosus) és dyslipoproteinemia esetén.
Allergia esetén
Immunrendszerünk fő funkciója az idegen molekulák megkülönböztetése a sajátjainktól. Az idegen molekulákkal több fehérvérsejt és antitest termelésével harcol. Allergiás folyamat során immunrendszerünk túlreagál.
Hogyan ellenőrzik immunrendszerünket
Az immunválasz intenzitását a prosztaglandinok hormonja szabályozza (az eicosanoid családból származik). Testünk kétféle ilyen hormont állít elő: az 1. típus - az immunválasz fokozása érdekében, a 2. típus pedig a csökkenés. Az immunválasz helyes működéséhez egyensúlyban kell lenniük. Ezeket a posztaglandinokat az esszenciális zsírsavak (EFA) állítják elő. Kétféle EFA létezik: Omega-6 (O6) és Omega-3 (O3).
Az O6 FA szerepe
Arachidonsavat képeznek - az eikozanoidok fő építőköve, amelyek szabályozzák a gyulladásos és immunszabályozó citokinek szintézisét. Ezért testünk O6-t használ prosztaglandinok előállításához, amelyek növelik az immunválaszunkat.
Az O3 FA szerepe
Ezek viszont gátolják az arachidonsav termelését, és nyersanyagként szolgálnak a gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkező eikozanoidok egészségesebb osztályához. Ebben az esetben testünk prosztaglandinokat állít elő O3-ból, amelyek csökkentik immunválaszunkat. A legtöbb diéta problémája, hogy az O6 és az O3 aránya meghaladja a 10: 1 arányt. Ily módon az immunrendszerünk túlterhelt és allergia lép fel. Az étrendben a túlzott arány korrigálásához kerülni kell az O6-ot, és hozzáadni az O3 zsírokban és olajokban gazdag étrendhez.