Olívaolaj a depresszió ellen Menü - a finomabb világért
A transz-zsírok és a telített zsírok fogyasztása növeli a depresszió kockázatát, míg az olívaolaj megvédi testünket ettől a mentális betegségtől.

Ezt mutatták ki a navarrai és a Las Palmas de Gran Canaria egyetem spanyol tudósainak kutatása. A kutatók ezeket az eredményeket 6 059 önkéntesnél végzett 6 hónapos megfigyelések után kapták meg, figyelembe véve étrendjüket, életmódjukat és egészségi állapotukat, elemezve az adatokat a projekt elején, alatt és végén.
Annak ellenére, hogy eleinte egyik önkéntesnél sem volt depresszió, a vizsgálat végén már 657 tünet volt. A depresszió kockázata azoknál a résztvevőknél, akiknél magasabb a transzzsírok fogyasztása (mesterségesen chipsbe, snackbe, gofriba stb. Hasonló termékekbe helyezve) 48% -kal magasabb volt, mint azoknál az embereknél, akik nem fogyasztották őket. Ezenkívül a vizsgálat összefüggést mutatott ki a dózis és az eredmények között, azaz. minél több transzzsírt fogyasztottak, annál erősebb a káros hatás.