Olajbogyó termesztése
Az olajbogyó az Olive család hosszú életű fája. Rendkívül lassan nőnek, és valószínűleg a legöregebb művelt fa a világon. Tavasszal az olajbogyó illatos fehér virágai sok virágot és illatot élveznek, örökzöld szürkés-zöld leveleikkel kombinálva.

Az olajbogyó termesztése megköveteli bizonyos alapvető ismereteket erről a folyamatról. Az első az ültetés. Válasszon egy helyet, amelyet jól megvilágít a nap. Az olajbogyó nem tolerálja az árnyékolást. A legjobbak a déli lejtők, amelyeket jól megvilágít a nap.
Az olajfaligetek talaja nem lehet nehéz, agyagos és nedves, magas talajvízzel. Könnyűnek, áteresztőnek és kavicsosnak vagy meszesnek kell lennie. Ültetés előtt a kiválasztott területet trágyával, szuperfoszfáttal és káliummal trágyázzák.
A mennyiség a területtől függ. A talajt mélyen szántják vagy fugázzák. Közepes méretű gödröket ásnak benne. Ha az ültetések többek lesznek, akkor a köztük lévő távolságnak körülbelül 8 méternek kell lennie.