Nyers dió bajnokok - II

Mandulaolaj sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. A kozmetikumokban nyugtató, lágyító és hidratáló hatású, védi a bőrt a későbbi kiszáradástól. E-vitamin és az antioxidánsok, amiket mandulával tesznek a bőr öregedésének, szárazságának és ráncainak egyik legjobb gyógymódjává. A szabad gyökök elleni küzdelem helyreállítja és táplálja a bőrt. A mandulaolajat nagyon jól felszívja a bőr, ezért széles körben használják masszázsokban. Az aromaterápiában, a gyógyszertárban és a kozmetikumokban gyakran használják alapként, amelyhez különféle aromás illóolajokat, például pacsuli és ilang-ilangot adnak. .

A mandulaolaj univerzális kozmetikum minden bőrtípusra, különösen előnyös száraz vagy gyulladt. Ezenkívül halványító és tisztító foltos tulajdonságokkal rendelkezik az arcszín javításával, és a mézzel kombinálva eltávolítja a szem alatti karikákat. A bőr puhává és rugalmassá válik. Hajra is ajánlott. Viszketés és a fejbőr gyulladása esetén enyhíti és támogatja a helyreállítási folyamatokat. Erősíti a bőrt és a hajat, a haj erősebbé, vastagabbá és fényesebbé válik. Segít a hajhullásban .

A főzésben az olajat széles körben használják főzéshez Iránban és Törökországban. Szélességeinken inkább kis mennyiségben fogyasztják az emésztés javítása érdekében, és enyhe hashajtó hatása van. Jó aromája átterjed az ételek ízére, de jó elkerülni a nyers mandulaolaj használatát.

Mogyoró - kismamáknak

100 g mogyoróra körülbelül 15 g fehérje, 61 g zsír (ebből 45 g egyszeresen telítetlen), 16 g szénhidrát, összesen 628 kcal található. A mogyoró magas energiát biztosít, és egészséget elősegítő tápanyagok forrása. Növeli az agy működését, erősíti a szívet, a kognitív képességeket, valamint a bőrt és a csontokat. Különösen gazdag benne ellaginsav, tizenhat betegséggel küzd.

---