Nyers cukkini tészta Alfredo mártással

Az elkészítés módja

Vágja a cukkinit, a spenótot és a borsot csíkokra/spagettire. Vágja a gombát vékony szeletekre. Az apróra vágott zöldségeket tegye egy nagy tálba, és jól keverje össze a citromlével. Tegye félre, miközben elkészíti a különleges mártást.

Tegye az összes hozzávalót turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe, és őrölje homogén keverékig. Ha vékonyabb mártást szeretne, adjon hozzá még egy kis vizet/diótejet.

Öntsük a mártást a tésztára, szórjuk meg táplálékélesztővel és dióval, és élvezzük a csodálatos ízt.

FRISS FRISSÍTÉS

100% nyers, hidegen sajtolt gyümölcslé

A szivárvány színű nyers zöldségek és az egyedülálló mártás nem csak egészséges bombát, hanem szórakoztató játékot is kínál a nyers menüből.