NÖVEK-e a súlyveszteség, ha leállítjuk a sót

NÖVEK-e a súlyveszteség, ha leállítjuk a sót?
Hogyan befolyásolja a só a fogyást?
A sót régóta megbélyegzik a három fehér méreg egyikeként, a fehér liszttel és a fehér cukorral együtt - mondja Dr. Lyudmila Emilova, 24chasa.bg. Magas vérnyomásválságok, így akut miokardiális infarktus és stroke okozásával vádolták. Úgy tekintik, hogy hátrányosan befolyásolja a vese finom szerkezetét, az artériák falát stb.
Az elmúlt években számos tanulmány készült, amelyek megpróbálták eltávolítani a sót a dokkolóból. Egy közel 6500 emberrel végzett amerikai tanulmány szerint nincs szilárd bizonyíték arra, hogy az étrendben lévő só csökkentése csökkenti a szívbetegségek vagy az idő előtti halál kockázatát. Egy brit tudóscsoport állítja ugyanezt. Egy másik tanulmány azt mutatja, hogy a mindennapos testmozgást szenvedő embereket nem fenyegeti a magas vérnyomás, még akkor sem, ha a szokásosnál akár tízszer több sót esznek. És a norma körülbelül 2,3 gramm naponta egészséges emberek számára, és magas vérnyomásban, vesebetegségben és cukorbetegségben szenvedő betegeknél - akár 1,5 gramm naponta.