Normál testsúly esetén maradjon távol a büféktől
A büfék a túlsúlyos emberek első számú ellenségei. A Minnesotai Egyetem kutatói azt találták, hogy svédasztalos étkezéskor az ember 10 százalékkal több ételt eszik, mint amikor konyhai környezetben teszi.

Miért történik ez? Ha nagyon sokféle finomság és különlegesség, előétel és péksütemény van az asztalon, akkor mindenből eszik egy keveset. Ez pedig a sokszínűségnek köszönhető, ami miatt az emberek mindent kipróbálnak.
Az ételek sokfélesége félrevezeti az agyat és optikai illúziót hoz létre. Nem tudja megbecsülni az elfogyasztott élelmiszer tényleges mennyiségét, és kevesebbet jelez, mint a ténylegesen elfogyasztott. Tehát folytatja és folytatja.