Nomo vegetáriánus
Most a húsételek elutasítása divat, az egészséges életmód szinonimája. Szeretne csatlakozni a növényevő társasághoz? Akkor hősnőnk tapasztalata hasznos lesz számodra.
Milena Popova, 35 éves.
Gyermekkoromban és serdülőkorban, és általában életem elején mindent megettem. Otthon húsleveseket főztek, szeleteket sütöttek, töltött csirkéket. És ez nem jót ígért.
Első fejezet: Szükségem van-e akaratra?
22 évesen úgy döntöttem, hogy nem teszek húst a számba. Elhangzott szó - kő dobva! Este úgy döntöttem, és másnap reggeltől a mai napig nem igazán néztem a húst. Nekem nehezebb volt csak a csirkével. Teljesen elvesztettem akaratomat a sült csirke szagától, akárcsak a macska az egér láttán.
De fokozatosan csökkentve a csirke adagjaimat, körülbelül egy hónap múlva feladtam ezt az ételt. Miért állítom magam ilyen keretek közé? Nos, egész életemben szemtől szemben voltam az állatokkal. Most négy macskánk, két kutyánk és három vörösfülű teknősünk van. És csirkéket is! Annyira asszimilálódtam az állatokkal, hogy furcsának tűnt bármelyiket megenni. Nem akartam enni, ami egyszer futott és ugrott. A "hús" fáj, ha megeszik.
Második fejezet: A növényi táplálékról
Indiában az emberek vegetáriánus születésűek, de nálunk azzá válnak.
Az első ok - az állatjólét. A második ok - az egészségünk megőrzésének vágya. (Egyes orvosok azt állítják, hogy a növényekben lerakódott műtrágyák kevésbé veszélyesek, mint az üzletekben marhahússal, sertéshússal és csirkével töltött antibiotikumok és más "kémia").
Vannak más kockázati tényezők - veszélyes méreganyagok, amelyek az állat testében bekövetkező halálfélelem hatására keletkeznek -, és a steakekkel és steakekkel együtt a gyomrunkba kerülnek. Válaszul enyhén felizgulunk, ingerültté válunk és általában fél fordulatot fordítunk. Innen fakad durvaságunk és agressziónk! A hús szó szerint felébreszti az emberben a vadállatot. És ezért fizet az egész emberiség egyértelműen azzal, amivel - egészséggel. Zárójelben megjegyzem: eszedbe sem jut, hogy férjedet növényi ételekre tedd! Nem valószínű, hogy ettől szelíd bárány lesz.