NIKOTIN - eredete és tulajdonságai BURN FAT - Élelmiszer-kiegészítők online áruháza
Nikotin színtelen, erősen mérgező kémiai képletű alkaloid C10H14N2 . A hatóanyag a burgonya család növényeiben szintetizálódik, és a dohány szárazanyagának körülbelül 0,6-3% -át teszi ki. Jelentős mennyisége halmozódik fel a coca leveleiben, kisebb mennyiségben pedig paradicsomban, burgonyában, padlizsánban és zöldpaprikában található meg. Bioszintézise a gyökerekben megy végbe, és a levelekben felhalmozódik. Hatással van a központi és a perifériás idegrendszerre. Vérnyomás emelkedéshez vezet. A túlzott használat szemkárosodást okozhat. Rovarölő szerként működik, ezért a múltban széles körben használták rovarok elleni védekezésre. Manapság néhány analógja továbbra is széles körben alkalmazott rovarölő szer.
Alacsony koncentrációban (például egy átlagos cigaretta körülbelül 1 mg felszívódó nikotinnal) az anyag stimulánsként hat az emlősök számára, és jelentős tényező a tőle való függőség kiépítésében. Az American Heart Association szerint a nikotin-függőség történelmileg az egyik legnagyobb függőség volt, amelyet nehéz lenne megtörni. A dohányfüggőséget gyakran egyenlővé teszik a heroin- és kokainfüggőséggel.
Forráspontja van 247,3 ° C.
Eredet és név
A nikotint a növényről nevezték el Nicotiana tabacum, amelyet viszont Jean Nicóról, a portugál francia nagykövetről neveztek el, aki dohányt és magvakat küldött Brazíliából Párizsba 1560-ban, javasolva Catherine de 'Medici királynőnek a migrén gyógymódjaként.
A nikotint először tiszta formában izolálták a dohánytól 1828-ban Wilhelm Heinrich Poselt orvos és a német kémikus, Karl Ludwig Reimann, akik méregnek tartották. Empirikus kémiai képletét Melsens hozta létre 1843-ban, felépítését Adolf Piner és Richard Wolfenstein írta le 1893-ban. Először mesterségesen szintetizálta 1904-ben A. Pictet és Crepieux.
Kémiai tulajdonságok
A nikotin egy higroszkópos olajos folyadék, amely minden szempontból feloldódik a vízben. Nikotinbázis formájában sókat képez vízben oldott savakkal. A nikotin könnyen behatol a bőrbe. A nikotin a forráspontja elérése előtt meggyullad, gőzei az alacsony gőznyomás ellenére spontán meggyulladnak 308 K (35 ° C) hőmérsékleten a levegőben. Emiatt a dohányzás során a nikotin nagy része megsemmisül, de mégis elegendő mennyiséget vesznek fel a fiziológiai hatás eléréséhez.
Optikai tevékenység
A nikotin optikailag aktív anyag, mivel két enantiomerje van. A természetes nikotin balkezes, optikai aktivitása [a] D = –166,4 °. A nikotin jobbkezes formájának, a (+) - nikotinnak két tompa kevésbé élettani aktivitása van, mint a (-) - nikotinnak. (+) - A nikotinsók általában jobbkezesek.