Nézze meg, milyen kutatások találhatók csomagolt szendvicsekben - Étel
Az aktív felhasználók 36 márkát teszteltek 6 városban
2020. október 16. 10:33
Az Aktív Fogyasztók Egyesülete tesztelte az iskolák közelében forgalmazott, kész csomagolt szendvicseket. Az ételeket az iskolák bejáratától vagy kerítésétől 100 méterre található helyszínekről vásárolták.
A tanulmány 36 márkájú csomagolt szendvicset tartalmaz 6 városból - Szófiából, Várnából, Shumenból, Pernikből, Veliko Tarnovóból és Blagoevgradból - vásárolva. Az ellenőrzés azt mutatja a tömeges címkék hiányos vagy olvashatatlan információkat tartalmaznak. A 36 márka közül a leírás helytálló és teljes 12-ben, azaz. 33%. Sok esetben a gyártók csak a szendvicsek öt-hat fő összetevőjét írják elő, és megállnak. Ez a gondatlanság törvénysértést jelent, és az érintett vállalatokra szankciók vonatkoznak.
A zöldségeket a szendvicsgyártók széles körben elhanyagolják. BAN BEN 4-ből 1 nem tartalmaz zöldséget. A többiben nyilvánvalóan inkább a szépség kedvéért vannak jelen. Csak 2 márkában a zöldségek mennyisége meghaladja a termék teljes tömegének 10% -át.
Minden szendvics ipari húskészítményből készül - kolbász, sonka, filé, szalonna. Egyikben sem találtunk olyan húst, amelyet vásárolna az üzletből, vagy halat. Ennek megfelelően ezek a feldolgozott húsok számos technológiai adalékot tartalmaznak, amelyeket E-számnak neveznek.