Nem diétákra a nyári melegben, hanem a megfelelő táplálkozásra
2018. június 18. A pulsehealth blogban
Ha már megtervezte a nyári vakáció tervét, és siet, hogy formába lendüljön, hogy jól nézzen ki új fürdőruhájában, akkor mindenképpen felejtse el a diétákat. Igen, pontosan! A jó alakú test nem érhető el rövid idő alatt, gondozást igényel, beleértve a testmozgást és az egészséges ételeket is. Vizsgálja át tehát az éhezés gondolatát. A súlycsökkenés napi kalóriabevitelének drasztikus csökkentése hosszú távú egészségügyi hatásokkal jár, és különösen veszélyes a nyári melegben.
Miért nem jelentenek megoldást a diéták a nyári szezonban?
A tudósok három fő okot azonosítottak, amiért a diéták valóban hatástalannak bizonyulnak. Az első az, hogy az étel nélkülözés, vagy inkább korlátozás arra készteti az embert, hogy a szokásosnál sokkal gyakrabban eszik. Ezenkívül, amikor fogyni kezdünk, a jóllakottság érzéséért felelős hormonok csökkennek, és az éhségérzetet kiváltók növekednek. Ha nem elégítjük ki az élelmiszerigényünket, az anyagcsere lelassul, így a test elegendő energiát tud spórolni. Ettől kimerültnek, fáradtnak és ingerlékenynek érezzük magunkat.
Az egyesült államokbeli Lusiziana tudósainak nemrégiben végzett tanulmánya is bizonyítja, hogy a diétáknak nincsenek eredményei. Vizsgálatuk során 3 önkéntes csoportot figyeltek meg - az egyikben a kalóriabevitel 25% -kal csökkent, a másikban diétának és aktív fizikai tevékenységnek volt kitéve, a harmadikban pedig nem változott az étkezési szokások és az aktivitás. Végül 6 hónap elteltével mindhárom csoport súlyának körülbelül 10% -át vesztette el.
Minden diéta középpontjában a korlátozás áll, függetlenül attól, hogy mit és milyen mennyiségben. Ez stresszt okoz a testnek, amikor alkalmazkodik az új "körülményekhez". A nagyon kevés kalóriára történő gyors áttéréssel a kortizol (stresszhormon) nő. Ha úgy döntünk, hogy nyáron diétázunk, akkor még nagyobb megterhelést jelent a testünk. Ebben a szezonban a magas hőmérséklet káros hatással van a testre, ami tovább hangsúlyozza. A magas hőmérséklet miatt a testhőmérséklet nagyon gyorsan emelkedik, ami hatással van például a központi idegrendszerre és a keringési rendszerre.
Végül, de nem utolsósorban, 100-ból 90 esetben, amikor befejezzük a diétát, a súly nemcsak visszatér, de még meghaladja is azokat, amelyekből fogyni kezdtünk.
Hogyan hat az egészséges táplálkozás testünkre?
A diéták hátterében az egészséges étrend kialakítása nemcsak az alakunkra, hanem a test általános egészségi állapotára is hatással van. Megvéd egy csomó krónikus betegségtől, serkenti az immunrendszert és erősíti a testet a fertőző betegségek más típusaitól.
A feldolgozatlan vagy kissé feldolgozott, tiszta élelmiszer elegendő mennyiségű vitamint és tápanyagot biztosít számunkra, amelyek nélkülözhetetlenek a növekedéshez, az energiához és a megfelelő fejlődéshez. Ha a vitaminszint nem megfelelő, súlyos egészségügyi problémák jelentkezhetnek. Az A-vitamin-hiány például vakságot okozhat a gyermekeknél, és különösen veszélyes a terhes nők számára. A vérszegénység C-vitamin, folsav és B12-vitamin hiányában jelentkezik, ami fáradtsághoz, szédüléshez, légszomjhoz, fogyáshoz és egyéb mellékhatásokhoz vezet.