Nem akar nagyobb ruhát viselni - egyél lassan!

A hízás kockázata megháromszorozódik azok számára, akik csak akkor kelnek fel az asztaltól, amikor úgy érzik, hogy nem tudnak még egyszer harapni.
Ez a kombináció a legegyszerűbb módja az alattunk lévő mérleg leolvasásának kontrollálatlan növelésére - derül ki a British Medical Journal folyóiratban megjelent tanulmányból.
A gazdaságok stabilizálódásával, az olcsó ipari élelmiszerek és a gyorsétterem megjelenésével azonban az a probléma, hogy az emberek több kalóriát fogyasztanak, mint amennyit elhasználnak.
A tévé előtti stagnálás hozzájárul az elhízás járványához.
Órákig a tévé és a számítógép előtt állva még jobban megváltozik étkezési szokásai.
Az élelmiszer mechanikus bevitele nemcsak deformálja az észleléseket és az ember észrevétlenül tapos, hanem függőséget is okoz a túlevéshez - állapították meg japán tudósok.
Hiroyasu Iso professzor csapata az Oszakai Egyetem Orvostudományi Karán három éven át tanulmányozta az önkénteseket. De sok más projekttől eltérően a bámulás nem azt jelentette, hogy dokumentálják, mit ettek, hanem azt, hogy hogyan csinálták. 2100 nőt és 1100 férfit figyeltek meg 30 és 69 év között.
Kiderült, hogy a férfiak fele addig nem állt fel az asztaltól, amíg túlzott táplálékot nem érzett. Meglepő módon a nők még kitartóbbak voltak - 58 százalékuk nem adta fel, mielőtt az étel elérte volna.
És a két tényező közül csak az egyik volt elegendő az alak elrontásához, de együttesen növelte az elhízás kockázatát mindkét nemnél.
Ennek az étkezési stílusnak addiktív hatása van.
A deformitásunkhoz hozzájáruló szokások sokkal szorosabban kapcsolódnak egymáshoz, mint azt elképzeljük. Ha lassan eszünk, esélyt adunk magunknak arra, hogy időben jól érezzük magunkat. A 20 perc elteltével keletkező kémiai és hormonális jeleknek köszönhetően az érzés, hogy kielégítjük az éhséget, elég sokáig eljut az agyig, mielőtt a túlevés elkezdődne, és azt mondja, hogy "állítsa le" az étvágyat - magyarázza Iso professzor.