Néhány ötlet arról, hogy mi helyettesítheti a hasznos, de drága gyömbért - Nova Vest
Fotó: Merdin Berberov, Nova Varna

Alig van olyan, aki ne hallott volna a gyömbér jótékony tulajdonságairól. Kiválóan javítja az immunitást.
Mi helyettesíti a drága fűszert?
Világszerte a koronavírus-járvány csúcspontján a gyömbér ára megdöbbentő, helyenként nem is található meg. Ezért egyre többen keresnek alternatívát.
Számos lehetőséget kínálunk a helyettesítők számára:
A gyömbér tartalma csökkenti a fertőzés valószínűségét: a fitoncidek - illékony biológiailag aktív anyagok, amelyek sajátos, fűszeres ízüknek köszönhetők. Elpusztítják a vírusokat. A gyömbér mellett a fitoncidek meglehetősen gazdag zöldségekben, például hagymában, fokhagymában és fehérrépában.