Ne zárja ki ezeket az ételeket a menüjéből! 5 hiba a diéta betartásában
1. számú hiba: Az egészséges zsírok kizárása a menüből
Az egészséges táplálkozás titka sokszínűségében rejlik! Minden drasztikus intézkedés, korlátozás és kimerítő étrend elkerülhetetlenül ahhoz vezet, hogy visszatérjen a kiinduló helyzetbe, ami demotiváló.
Sok étrend kizárja a zsírokat, de valójában az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok jót tesznek az egészségnek! Az egyszeresen telítetlen ételek azért fontosak a szervezet számára, mert magasan tartják a "jó" HDL-koleszterin szintjét. Avokádót, olívabogyót, diót és olívaolajat fogyasztva kaphatja meg őket. A többszörösen telítetlen zsírsavakat két csoportra osztják - omega 3 és omega 6. Napraforgó, kukorica, szójaolaj, diófélék, néhány tengeri hal, lenmag, chia és mások találhatók meg. Nagyon fontos megjegyezni, hogy a kiegyensúlyozott étrend titka ebben az arányban van! Vagyis vigyázni kell az omega-6 zsírsavak és az omega-3 kombinációjára, mert az egyik faj túlzott bevitele a többi faj gyenge felszívódásához vezethet a szervezetben, ami viszont gyulladásos folyamatokhoz vezethet test.
Tanács: A túlzott zsírbevitel zavart egyensúlya az iparilag feldolgozott élelmiszerek gyakori fogyasztásának köszönhető, amelyeket gyakorlatilag minden csomagolt élelmiszer tartalmaz. Fontos különbséget tenni a hasznos és a káros zsírok között - például transz-zsírok, amelyek nem egészségesek a test számára, de sajnos sok modern ételben megtalálhatók.
Törekedjen az egyensúlyra! Csökkentse az omega-6 bevitelét, és növelje az omega-3 zsírsavak mennyiségét.
2. számú hiba: A szénhidrátok kizárása a menüből
A szénhidrátok befolyásolják az agy, a központi idegrendszer és az izomrendszer megfelelő működését. Szabályozzák az éhséghormonokat is. Egyszerűen fogalmazva, egyszerű és összetettekre vannak felosztva. Az egyszerű szénhidrátok (monoszacharidok, például glükóz, fruktóz és galaktóz) vízben oldódnak, és a szervezet könnyen felszívja őket. A legtöbb szénhidrátot cukorrépában használják, cukorrépából előállítva, különféle édes ételek és italok összetételében. Ezek a termékek jóllakottság érzetéhez vezetnek, és gátolják a gyomornedv kiválasztását. Kifinomult -
Javasoljuk, hogy a szénhidrátok a napi kalóriamérleg körülbelül 40% -át tegyék ki. A fennmaradó 60% szépen eloszlik a fehérje és a zsír között 40:20 vagy 30:30 arányban. Érdekes módon a legutóbbi tanulmányokban az eredmények a következőket mutatják: azoknál az embereknél, akik 14 napig NEM fogyasztanak szénhidrátot, anyagcseréjük 47% -kal lelassul.