Ne hagyja ki ezeket az ételeket nyáron

Nyáron a legnagyobb a gyümölcs- és zöldségfélék száma, ezért érdemes a legtöbbet kihozni belőle. Nyersen vagy főzve fogyasszon többet ezekből a termékekből, és az eredmények nem késnek. Nem tartalmaznak felesleges kalóriát, de vannak rostok, ásványi anyagok és vitaminok. Íme a leghasznosabb nyári ételek, amelyek segítenek az egészséges fogyásban:
Amellett, hogy finomak, tökéletes nyári reggelit kínálnak - tartalmasak, alacsony kalóriatartalmúak és tele vannak tápanyagokkal az omega-3 zsírsavaktól a rák elleni polifenolokig. Csak fél tál eper biztosítja a napi C-vitamin plusz rost 70% -át és lenyűgöző számú antioxidánst.
Az édes és lédús cseresznye csak 87 kalóriát tartalmaz tálonként - és ha nehéz desszertek helyett hetente háromszor eszünk, akkor 2-3 kg-ot fogyhatunk. ezen a nyáron. A cseresznye tele van antioxidánsokkal, amelyek segítenek elpusztítani a rákos sejteket és csökkentik a rossz koleszterin termelését.
Miért kellene ennünk cseresznyét?
Béta-karotint, melatonint tartalmaznak, rostokban gazdagok.
Akár egészben, aszaltan vagy szószokban pürésítve fogyasztjuk, a szilva alacsony kalóriatartalmú, jó élelmi rost- és C-vitamin-forrás. A szárított szilva tökéletes reggeli egy utazáshoz, amikor nincs lehetőségünk egészségesen ülni és enni és kompótban főzve édes és gazdag ízű desszertdé is válnak. Ezen felül segítenek elnyomni az étvágyat és javítják a perisztaltikát.
A vörös gyümölcsök 94,5% vizet, 0,9% fehérjét, 3,5% szénhidrátot, 0,7% cellulózot, szerves savakat (citrom-, alma-, oxál-), ásványi sókat tartalmaznak. A konyhában megszoktuk őket zöldségként megszentelni, mivel mindenféle salátába és szószba keverik őket. Az érett paradicsom különösen gazdag glükózban és részben fruktózban. Alacsony a kalóriatartalom - 100 gramm átlagosan 15-20 kcal. A paradicsomban található nyomelemek és ásványi anyagok hosszú listája: kálium, magnézium, vas, cink, fluor, foszfor, kalcium, magnézium, nátrium stb.