Ne felejtsük el ezeket a gyümölcsöket és zöldségeket decemberben - Bgonair
A paradicsomi alma ennek a vitaminnak az ajánlott napi bevitelének 46% -át adja
Már decemberben elbúcsúzunk az óévtől, ízletes és színes karácsonyi ételeket fogyasztunk szezonális gyümölcsökkel és zöldségekkel.
Íme egy lista a szezonális gyümölcsökből és zöldségekből decemberben:
Az avokádó körte alakú gyümölcs, amelynek belsejében egy világos színű, 2–4 cm hosszú, lekerekített mag található, amelyet vékony barna fa borít.
A Spanyol Táplálkozási Alapítvány szakértői szerint az avokádót egész évben lehet vásárolni, kivéve a nyári hónapokat. Az avokádó az egyik olyan gyümölcs, amelynek víztartalma a legalacsonyabb, 78,8 gramm/100 gramm. Tartalmaz továbbá 19 mg A-vitamint (17 mg/100 gramm) és 15 mg kalciumot. Végül érdemes megjegyezni, hogy káliumban, magnéziumban és foszforban gazdag - tájékoztat a BGNES.
A grapefruit a citrusfélék családjának Délkelet-Ázsiából származó gyümölcse, bár termesztése Ázsián kívül számos más országban elterjedt. Kissé keserű, de nagyon jó íze van.
Ez a gyümölcs 90% -ban víz, 100 grammban 32 kalóriát, 7 gramm szénhidrátot, 0,6 fehérjét tartalmaz, zsírmentes és magas C-vitamin-, rost-, kalcium-, magnézium- és káliumtartalma.
Ez jó karotinoidforrás, különösen vörös grépfrút. A karotinoidok az A-vitamin prekurzorai. Bár kevés tápanyagot tartalmaz, vitaminokat, ásványi anyagokat és néhány nem tápanyagot tartalmaz, amelyek megtalálhatók a legtöbb növényi ételben.
Ez a gyümölcs jó aszkorbinsav- vagy C-vitamin-forrás (a közepes méretű narancsok 82 mg C-vitamint adnak, 60 mg az ajánlott napi bevitel ennek a tápanyagnak). Folsavban is gazdag, amely hozzájárul a vérsejtek normális képződéséhez.
A narancs a flavonoidok mennyiségével is kitűnik. A narancslével kapcsolatban ne feledje, hogy szinte semmilyen rostot nem tartalmaz, és kevesebb vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, mint az egész narancs, ezért ajánlott az összes gyümölcsöt frissen fogyasztani.
A narancs az év bármely szakában megvásárolható, de főleg az őszi hónapokban, novembertől kezdődően.
A mandarin egy citrusfélék, például narancs, citrom vagy grapefruit. Ez a gyümölcs a C-vitamin fő forrása, amely rosttartalmának köszönhetően elősegíti a bélpermeabilitást, harcol a székrekedés ellen, serkenti az antibakteriális hatást, elősegíti az antitestek képződését, az elhízás ellen természetes védelmet nyújt, és erősen ajánlott étel.
Ez a gyümölcs, amely novembertől márciusig fogyasztásra optimális állapotban van, gazdag vízben (88,3 mg/100 gramm); rost - 1,9 mg; kalcium (26 mg kalcium/100 gramm), kálium (160 mg/100 gramm) és magnézium (11 mg/100 gramm).