Napóleon torta sűrített tejjel, mézzel, tejszínnel - minden lehetséges recept!
- A "Napóleon" sütemény receptje sűrített tejjel
- A "Napóleon" sütemény receptje leveles tésztán
- Gyors recept a "Napóleon" süteményhez
- A "Napóleon" sütemény receptje mézzel

Torta "Napóleon" - kedvenc csemege és a legjobb desszert az ünnepi asztalhoz. Amellett, hogy a főzés nem használ sok zsírt, ami azt jelenti, hogy a torta "Napóleon" kalória nem magas, nem fog ártani az alaknak.
Minden családnak megvan a maga receptje a "Napóleon" süteményhez (például sűrített tejjel), és ez leginkább attól függ, hogyan süt süteményeket. De a krém receptje esetenként változhat, és a fogyasztók ízlésétől függ. A "Napóleon" süteményréteghez mindig főtt vajkrémet vagy ezek kombinációját használja. Korzh jól szendvicset tíz órával a sütemény ünnepe előtt volt ideje beázni és igazán finom lenni. A krémet hozzáadhatjuk a citrom héjához, illatos és könnyű citrus illatot kölcsönözve neki. A "Napóleon" jó, és mi lehet süteményeket sütni néhány nappal a vendégek érkezése előtt, és egy ünnepi napon a konyhában töltött minimális idő, függetlenül attól, hogy milyen receptet használ.
A "Napóleon" sütemény receptje sűrített tejjel
A "Napóleon" legfinomabb receptje - sűrített tejjel. A tészta elkészítéséhez szüksége lesz:
- 2 csésze liszt;
- 350 g finomra aprított vagy reszelt margarin;
- 1 tojás;
- 1 teáskanál só;
- 1 teáskanál ecet;
- 1 csésze hideg víz;
- 300 g vaj;
- 1 doboz sűrített tej;
Szükséges a lisztet vágódeszkára önteni, és margarint adni hozzájuk. A masszát morzsákká kell keverni, majd tojás, ecet és só keverékébe kell önteni, majd hozzá kell adni a vizet. A kapott masszát egységes sorrendbe állítottuk. A tesztre való felkészülést a sütemények számával darabokra kell vágni, és néhány órán át hűtőszekrényben kell tárolni. Ezután feltekerheti a süteményeket, és előmelegített sütőben körülbelül tíz percig sütheti, különben kiszáradnak vagy alámerülnek.
Ezután krémet kell készíteni sűrített tejjel. A vajat ki kell venni a hűtőszekrényből, és amint megpuhul, keverőgépet gyúrni, amíg bolyhos tömeg nem alakul ki. Ezután a habverés folytatása mellett fokozatosan öntse hozzá a sűrített tejet. Ha hirtelen heterogén krémet vált, az ismételt verés megoldja ezt a problémát. Lehetséges vanília hozzáadása, a krém lágy és kellemes illatú. A krém készen áll, kezdheti az Interlayer sűrített tej torta "Napóleon".
A "Napóleon" sütemény receptje leveles tésztán
Sok háziasszony inkább a "Napóleon" sütemény receptjét részesíti előnyben a leveles tészta helyett. A közhiedelemmel ellentétben a leveles tészta könnyen elkészíthető. Először két különböző tesztet kell elkészíteni. Számukra szüksége lesz:
- 200 g lágyított margarin;
- 2 csésze liszt;
- 1 csésze tejföl;
Először készítse elő a tésztát tejfölös "Napóleon" -hoz, mert ez keverje össze a lisztet egy csésze tejföllel, és kissé gyúrja össze. Ezután a táblát jól meg kell szórni liszttel, és tejfölös tésztát kell tenni. Minden irányban jó szerepet játszik a vágásokban. Egy egyenletes réteg közepén liszt és margarin keverékét kell elhelyezni, és a széleket borítékként lezárni. Hajtsa ki a borítékot, ellenőrizze, hogy elegendő-e az étel, különben a tészta ragad és meghibásodik. Rendezzük egy centiméter vastagságúra, négy és öt perc alatt adjunk hozzá egy réteg tésztát, fedjük le egy törülközővel. Aztán újra és újra gurul. Ha ezt az eljárást négyszer vagy ötször megismétli, nagy számú réteget kap.