Napi mennyi só, zsír és szénhidrát jó 7 dolog, amit nem tudtál
Só, zsírok és szénhidrátok: Ezek az élelmiszer-ellátás legnépszerűbb összetevői. Az emberi test mind a hármat megköveteli a jó egészség érdekében, de annyi tévhit van róluk.
Mennyi sót, zsírt, szénhidrátot fogyasszon naponta?
Néhány apró változtatás az ételválasztásban gyakran nagy hatással lehet egészségére. Könnyű, ha ismered a tényeket.
SÓ
Ami a sót illeti, egy kicsit sokra megy.
Az emberi test nem képes túlélni só nélkül; fenntartja a normális izomműködést, hogy összehúzódjon és ellazuljon, a normális jelátvitel az agyba és az idegrendszerbe, valamint az általános só- és vízháztartás.
Csak körülbelül 2300 mg nátriumra - egy teáskanál sóra - van szükség a jó egészség megőrzéséhez azoknak az embereknek, akiknek nincsenek kockázati tényezői a kábítószerrel összefüggő kardiovaszkuláris betegségekben. Napi 1500 mg-os dózis ajánlott a veszélyeztetett emberek számára, beleértve az 51 éves vagy annál idősebb, magas vérnyomásban, cukorbetegségben vagy vesebetegségben szenvedőket, valamint minden korosztályú afroamerikai embereket.
A legtöbb ember nem is tudja, mennyit fogyaszt.
1. Az élelmiszerekben található nátrium csaknem 80% -a feldolgozott és csomagolt élelmiszerekből származik; a szójarázó kevesebb, mint 10% sót fogyaszt naponta.
2. Az olyan fűszerek, mint a szójaszósz és a ketchup, az étrend fő nátriumforrása. A nátrium „el van rejtve” olyan ételekben, mint a kenyér, a garnélarák és a svájci szén.
VASTAG