Napi 7 nyers dió az egészség és a hosszú élettartam érdekében
A perzsa és a fekete diónak két fő és legelterjedtebb diótípusa van a világon. A perzsa dió őshazája Irán, a fekete dió pedig Észak-Amerikából származik. A tudósok bebizonyították, hogy mindkét típusú dió az egyik legegészségesebb dió. Az egészséges táplálkozáshoz szükséges összes tápanyag mellett a dió magas szintű védő antioxidánsokat tartalmaz, amelyek ellensúlyozzák a káros szabad gyökök hatásait.
A dió 15% fehérjét tartalmaz, ami nagyon hasznos étel az aktív sportolók számára
De mint mindenféle dió esetében, nem szabad túlzásba vinni a fogyasztásukat, mivel a zsír százalékos aránya viszonylag magas, 67%, ami rendkívül kalóriatartalmú ételeket eredményez. Tanulmányok azt mutatják, hogy a diófélék rendszeres fogyasztása csökkenti a szívbetegségek, bizonyos rákos megbetegedések és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát - állapította meg Medconsult. A dió ugyanis alacsony glikémiás indexű. Ez az index azt mutatja, hogy milyen sebességgel jut az élelmiszerből kivont cukor a véráramba. Az alacsony glikémiás indexű termékek késleltetett emelkedést és csökkenést biztosítanak a vércukorszintben.
A dióban található omega-3 zsírsavak fontosak, hogy megvédjék a csontokat a töréstől és sérülésektől
A zsírsavak egyedülálló tulajdonságokkal rendelkeznek a csontok egészségének erősítésére és a törések kockázatának csökkentésére. A dió fontos antioxidáns, rost, fehérje, vitamin és ásványi anyag forrása. 100 g dió a szervezet számára szükséges napi mangánmennyiség 163% -át tartalmazza. Az ásványi anyag fontos szerepet játszik a szervezet anyagcseréjében, hozzájárul az egészséges csontokhoz, bőrhöz és egyebekhez.